Przepis na pancake lidlomix 📖
Oto prosty przepis na pancake, który można przygotować przy użyciu Lidlomix:Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 250 ml mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki roztopionego masła
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugiej misce roztrzep jajko, dodaj mleko i roztopione masło. Dokładnie wymieszaj.
3. Połącz zawartość obu misek razem i mieszaj aż powstanie gładkie i jednolite ciasto.
4. Na patelni rozgrzej trochę oleju na średnim ogniu.
5. Zanurz łyżkę do lodów w cieście i nakładaj porcję ciasta na patelnię. Smaż pancake przez 2-3 minuty, aż wierzch będzie pokryty bąbelkami.
6. Delikatnie obróć pancake na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż będzie rumiane.
7. Przełóż smażone pancake na talerz i powtórz czynność dla pozostałego ciasta.
8. Podawaj gorące pancake z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, dżem, świeże owoce czy bita śmietana.
Smacznego!