Przepis na pancake maslanka 📖
Przepis na pancake maślanka:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 2 szklanki maślanki
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka soli
- olej lub masło do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia.
2. Dodaj jajka, maślankę, cukier i sól. Wymieszaj do połączenia składników, ale nie za długo.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej lub masło.
4. Nakładaj niewielkie porcje ciasta na patelnię i smaż przez 2-3 minuty, aż na powierzchni pancake pojawią się bąbelki.
5. Odwróć pancake za pomocą łopatki i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż się zrumienią z drugiej strony.
6. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj pancake maślanke ciepłe, polane syropem klonowym, miodem lub dowolnymi ulubionymi dodatkami. Smacznego!