Przepis na pancakes dla dzieci 📖
Oto prosty przepis na pyszne pancakes dla dzieci:Składniki:
- 1 ½ szklanki mąki pszennej
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- 1 jajko
- 1 ¼ szklanki mleka
- 3 łyżki roztopionego masła
- Oliwa lub roztopione masło do smażenia
Instrukcje:
1. W większej misce wymieszaj razem mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W osobnej misce roztrzep jajko, a następnie dodaj mleko i roztopione masło. Wymieszaj dobrze.
3. Powoli dodawaj mieszankę mokrych składników do suchych składników. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą. Nie mieszaj zbyt długo, aby uniknąć zbyt gęstej konsystencji ciasta.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i delikatnie natłuść ją oliwą lub roztopionym masłem.
5. Nalej na patelnię około ¼ szklanki ciasta na każde pancake. Smaż przez 2-3 minuty, aż na powierzchni pojawią się bąbelki.
6. Odwróć pancake i smaż jeszcze przez około 1-2 minuty, aż będą delikatnie złote.
7. Przenieś usmażone pancakes na talerz i kontynuuj smażenie pozostałego ciasta.
8. Podawaj gorące pancakes z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, owoce, jogurt, czy bita śmietana.
Smacznego!