Przepis na pankejki bez proszku do pieczenia 📖

Oto przepis na pyszne i proste pankejki bez proszku do pieczenia:

Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 2 łyżki rozpuszczonego masła

Instrukcje:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól.
2. W drugiej misce ubij jajko, następnie dodaj mleko i rozpuszczone masło. Dokładnie wymieszaj składniki.
3. Stopniowo dodawaj mieszankę mokrą do suchej, energicznie mieszając całość, aż składniki się połączą.
4. Podgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko natłuść olejem lub masłem.
5. Wykorzystując łyżkę do napełniania, nakładaj porcje ciasta na patelnię. Upiecz jedną stronę aż pojawią się na niej bąbelki, następnie odwróć i smaż drugą stronę aż będzie złota.
6. Powtarzaj ten proces, aż wyczerpiesz całe ciasto.
7. Podawaj pankejki na ciepło z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, owoce, czy bita śmietana.

Smacznego!

Podobne przepisy

chleb na proszku do pieczenia
babeczki bez proszku do pieczenia
pancake bez proszku do pieczenia
szarlotkę bez proszku do pieczenia
babkę bez proszku do pieczenia