Przepis na pasztet lidlomix 📖
Przepis na pasztet Lidlomix:Składniki:
- 500g mielonego mięsa (np. wieprzowego)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/4 szklanki mleka
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- Plastry boczku (opcjonalnie)
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. W dużym naczyniu wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, czosnek, jajka, bułkę tartą i mleko.
3. Dodaj masło, natkę pietruszki, oregano, sól i pieprz.
4. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
5. Jeśli chcesz, owiń wnętrze formy do pieczenia plaściami boczku.
6. Przełóż masę mięsną do formy do pieczenia i równomiernie rozprowadź.
7. Włóż pasztet do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 50-60 minut, aż wierzch będzie lekko zrumieniony i wewnętrzna temperatura osiągnie 70 stopni C.
8. Wyjmij pasztet z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na plasterki.
9. Podawaj na kromkach chleba lub jako część obiadu z ziemniakami i surówką. Smacznego!