Przepis na pasztet z termomiksa 📖
Przepis na pasztet z termomiksa:Składniki:
- 500 g mięsa mielonego (np. wieprzowego lub drobiowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 2 jajka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki majeranku
- opcjonalnie: sos sojowy, papryka wędzona, zioła prowansalskie (według upodobań)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajka, bułkę tartą i mleko.
2. Dodaj sól, pieprz oraz majeranek i ewentualnie inne przyprawy według upodobań.
3. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Wstaw termomiks do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsiusza.
5. Piecz pasztet przez około 45-60 minut, aż zarumieni się na wierzchu i będzie w środku dobrze przypieczony.
6. Po upieczeniu, wyjmij pasztet z termomiksa i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na kawałki.
7. Pasztet możesz podać jako przekąskę na kanapce lub jako danie główne z ulubionymi dodatkami, np. kiszoną kapustą czy ogórkami konserwowymi.
Smacznego!