Przepis na pieczoną pierś z kurczaka bez tłuszczu 📖
Oto przepis na pieczoną pierś z kurczaka bez użycia tłuszczu:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 cytryna
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka umyj i wysusz.
2. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
3. W misce wymieszaj sok z cytryny, czosnek, tymianek, paprykę, sól i pieprz.
4. Włóż filety kurczaka do miski i dokładnie obtocz w marynacie. Odstaw na minimum 30 minut w lodówce, aby mięso się przegryzło aromatami.
5. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C.
6. Filety wyjmij z marynaty i odcedź nadmiar płynu.
7. Dno naczynia żaroodpornego wyłóż folią aluminiową i połóż na niej filety kurczaka.
8. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut do momentu, aż mięso będzie soczyste i dobrze upieczone.
9. Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i odstaw na chwilę, aby mięso odpoczęło.
10. Następnie pokrój pierś na plasterki lub podaj w całości.
Pieczona pierś z kurczaka bez tłuszczu jest gotowa do podania. Możesz ją serwować jako danie główne lub jako składnik sałatek, kanapek lub wrapów. Smacznego!