Przepis na pierś z kurczaka bez tłuszczu 📖
Oto przepis na pierś z kurczaka bez tłuszczu:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 1 cytryna
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Filety z kurczaka należy umyć i osuszyć.
2. Następnie sok z cytryny wycisnąć do miseczki.
3. Czosnek obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
4. W miseczce z sokiem cytrynowym wymieszać czosnek i natkę pietruszki.
5. Do marynaty dodaj oliwę z oliwek, sól i pieprz do smaku.
6. Filety z kurczaka umieścić w marynacie, dokładnie je obtaczając, a następnie odstawić na 15-20 minut w lodówce.
7. Na rozgrzaną patelnię włożyć filety z kurczaka i smażyć na średnim ogniu przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą rumiane i dobrze przypieczone w środku.
8. Po usmażeniu, można podać pierś z kurczaka np. z sałatą lub ryżem.
Smacznego!