Przepis na pieczone hamburgery 📖
Oto przepis na pieczone hamburgery:Składniki:
- 500 gram mięsa mielonego (np. wołowego)
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka ketchupu
- sól i pieprz do smaku
- bułki do hamburgerów
- ulubione dodatki (np. sałata, pomidor, ogórek, ser, sosy)
Przygotowanie:
1. W misce umieść mięso mielone, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, musztardę, ketchup, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
2. Formuj z powstałej masy kuliste kotleciki, o odpowiedniej wielkości dla bułki do hamburgera.
3. Grilluj lub smaż hamburgery na rozgrzanej patelni przez około 4-5 minut z każdej strony, aż będą dobrze przypieczone.
4. Podgrzej bułki do hamburgerów, a następnie nałóż na spód sałatę i plastry pomidora, a na niego kolejno kotlet mielony, plaster sera i ulubione dodatki.
5. Przykryj górną częścią bułki i gotowe!
Smacznego!