Przepis na pieczone miesa 📖
Składniki:- 500g mięsa (np. kurczaka, wieprzowiny, wołowiny)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka suszonej papryki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
Instrukcje:
1. Ogrzej piekarnik do temperatury 200°C.
2. Mięso umyj i osusz.
3. W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, sok z cytryny, suszoną paprykę, sól i pieprz.
4. Natrzyj mięso powstałym sosem z oliwy tak, aby wszystkie kawałki były pokryte.
5. Umieść mięso na ruszcie lub na blasze do pieczenia.
6. Piecz mięso w rozgrzanym piekarniku przez 30-40 minut, w zależności od rodzaju i grubości kawałków mięsa.
7. Sprawdź czy mięso jest odpowiednio upieczone, kropląc na nie sok z mięsa i upewniając się, że jest klarowny.
8. Gdy mięso jest gotowe, wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
9. Pokrój mięso na plasterki i podawaj jako danie główne lub dodatek do innych potraw.
Smacznego!