Przepis na pieczone udka z kurczaka w musztardzie 📖
Składniki:- 4 udka z kurczaka
- 4 łyżki musztardy
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni C.
2. Wymieszaj musztardę, oliwę z oliwek, przeciśnięty czosnek, miód, paprykę słodką, sól i pieprz w misce.
3. Umyj udka z kurczaka i osusz je papierowym ręcznikiem.
4. Nałóż przygotowaną mieszankę musztardową na udka. Upewnij się, że są równomiernie pokryte.
5. Umieść udka na natłuszczonej blasze do pieczenia.
6. Piecz udka w rozgrzanym piekarniku przez około 30-35 minut, do uzyskania chrupiącej skórki i delikatnego mięsa.
7. Podawaj udka z kurczaka z ulubionymi dodatkami, na przykład pieczonymi ziemniakami i warzywami.
Smacznego!