Przepis na pierś z indyka roladki 📖
Pierś z indyka w formie roladek to pyszne i zdrowe danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Oto prosty przepis:Składniki:
- 2 filety z indyka
- 4 plasterki szynki
- 4 plasterki sera żółtego
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1. Filety z indyka dokładnie oczyść i rozciągnij na desce.
2. Posól i popieprz filety z obu stron. Możesz również dodać swoje ulubione przyprawy.
3. Na każdym filecie ułóż 2 plasterki szynki i 2 plasterki sera żółtego.
4. Cebulę i czosnek pokrój drobno.
5. Na rozłożonej pierś z indyka równomiernie rozłóż pokrojoną cebulę i czosnek.
6. Starannie zwiń filety wzdłuż i przypnij wykałaczkami, aby roladki się nie rozwinęły podczas pieczenia.
7. W dużym rondlu, rozgrzej olej rapsoy i obsmaż roladki na średnim ogniu z każdej strony na złoty kolor.
8. Gdy roladki nabiorą pięknej rumianej barwy, zmniejsz ogień i dusz przykryte pod przykrywką przez około 15-20 minut, aż mięso będzie dokładnie ugotowane.
9. Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. pieczonymi ziemniakami i sałatką.
Smacznego!