Przepis na pierś z kurczaka roladki 📖
Przepis na pierś z kurczaka roladki:Składniki:
- 4 filety z kurczaka bez skóry
- 4 plasterki sera żółtego
- 4 plasterki szynki
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcje:
1. Rozbij filety z kurczaka delikatnie tłuczkiem, aby uzyskać cienkie plastry.
2. Na każdym płaskim kawałku mięsa połóż plasterek sera żółtego i plasterek szynki.
3. Posól i popieprz do smaku.
4. Zwijaj filety ze składnikami, starając się utrzymać je w ładnej roladce. Możesz również użyć wykałaczek, aby je zabezpieczyć.
5. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
6. Dodaj roladki z kurczaka i smaż je z każdej strony, aż będą złocisto-brązowe.
7. Gdy mięso jest gotowe, wyjmij je z rondla i odcedź na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Podawaj pierś z kurczaka roladki gorące, najlepiej z pieczywem i sałatką.
Smacznego!