Przepis na piers z kurczaka dietetyczna 📖
Składniki:- 2 filety z piersi kurczaka
- Sok z jednej cytryny
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Szczypta soli i pieprzu
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- Świeże zioła (np. natka pietruszki, bazylia) do dekoracji
Instrukcje:
1. Filety z piersi kurczaka należy dokładnie umyć i oczyścić z nadmiaru tłuszczu.
2. W dużej misce wymieszać sok z cytryny, posiekany czosnek, oliwę, sól, pieprz i paprykę słodką.
3. Dodaj filety z kurczaka do miski i dokładnie obtocz je w marynacie.
4. Pozostaw kurczaka w marynacie na co najmniej 30 minut w lodówce, aby składniki się przegryzły.
5. Przygotuj patelnię i rozgrzej na średnim ogniu. Możesz również użyć grillowej patelni.
6. Smaż filety z kurczaka na patelni przez około 5-7 minut z każdej strony, aż będą złociste i dobrze przypieczone.
7. Podawaj piersi z kurczaka na talerzu i udekoruj świeżymi ziołami.
Smacznego!