Przepis na pierś z kurczaka na kanapki 📖
Składniki:- 2 filety z kurczaka
- sól
- pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 4 plasterki sera żółtego
- 4 plasterki pomidora
- 4 plasterki ogórka kiszonego
- sałata liściasta
- 4 kromki chleba
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka oczyść z błon i kawałków tłuszczu. Posól i popieprz do smaku.
2. W dużym rondelku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu.
3. Dodaj filety z kurczaka i smaż z każdej strony, aż będą złociste i dobrze przypieczone (około 5-6 minut z każdej strony).
4. Wyjmij filety z rondelka i odłóż na talerz. Pozwól im odpocząć przez kilka minut.
5. Podczas gdy filety odpoczywają, przygotuj kanapki. Na każdej kromce chleba połóż płat sera żółtego, plasterek pomidora, plasterek ogórka kiszonego oraz kilka liści sałaty.
6. Na każdą kanapkę połóż po jednym kawałku kurczaka.
7. Przykryj drugą połową chleba i delikatnie dociskaj.
8. Kanapki z pierś z kurczaka możesz podać od razu lub jeśli masz ochotę, możesz odłożyć je na 30 minut do lodówki, aby składniki lepiej się połączyły.
9. Smacznego!