Przepis na pierś z kurczaka w folii aluminiowej 📖
Składniki:- 2 piersi z kurczaka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- ulubione przyprawy (np. czosnek w proszku, papryka słodka, oregano)
Instrukcje:
1. Nagrzej piekarnik do temperatury 190°C.
2. Na płaskim blacie połóż dwie duże kawałki folii aluminiowej.
3. Posmaruj każdą pierś z kurczaka po obu stronach oliwą z oliwek.
4. Oprósz każdą pierś przyprawami, solą i pieprzem według własnego uznania.
5. Umieść każdą pierś w osobnej części folii aluminiowej.
6. Zawiń folię wokół kurczaka, starając się zachować szczelność.
7. Umieść zapakowane piersi na blaszce do pieczenia.
8. Włóż blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, lub do momentu, gdy mięso jest w pełni ugotowane (wewnętrzna temperatura powinna wynosić 75°C).
9. Wyjmij z piekarnika i ostrożnie rozwiń folię aluminiową.
10. Pozostaw pierś na chwilę, aby odpoczęła, a następnie podawaj na talerzu.
Smacznego!