Przepis na pierś z kurczaka w porach 📖
Składniki:- 2 piersi z kurczaka
- 2 średnie pora
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
1. Kurczaka umyj, osusz i pokrój na plastry.
2. Pory umyj, usuń zewnętrzne liście i pokrój na cienkie plastry.
3. Na dużej patelni rozgrzej masło, dodaj pokrojone pory i smaż przez kilka minut, aż będą miękkie.
4. Dodaj czosnek i smaż jeszcze chwilę.
5. Przenieś porcje z masłem i czosnkiem na talerz.
6. Na tej samej patelni usmaż plastry kurczaka z obu stron, aż staną się złote i dobrze upieczone.
7. Wróć porcje na patelnię, dopraw solą i pieprzem, smaż jeszcze przez kilka minut, aby składniki się połączyły.
8. Podawaj pierś z kurczaka w porach na talerzu.
Smacznego!