Przepis na pierś z kurczaka z oscypkiem i żurawiną 📖
Składniki:- 4 filety z kurczaka
- 8 plasterków oscypka
- Żurawina (świeża lub w formie dżemu)
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1. Filety z kurczaka umyj, osusz i lekko rozwałkuj.
2. Na każdym z filetów połóż po 2 plasterki oscypka.
3. Następnie na oscypki nałóż po jednej łyżce żurawiny.
4. Posól i popieprz filety z obu stron.
5. Rozgrzej oliwę na patelni i smaż filety z obu stron, aż staną się rumiane i dobrze przypieczone.
6. Podawaj z dodatkiem zielonego groszku lub ulubionych surówek.
Smacznego!