Przepis na pierś z kurczaka z serem i majonezem 📖
Składniki:- 4 filety z piersi kurczaka
- 4 plastry sera żółtego
- 4 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. Na początku drobno posól i popieprz każdą pierś kurczaka z obu stron.
2. Następnie na każdą pierś połóż jeden plaster sera.
3. Delikatnie posmaruj każdą pierś warstwą majonezu.
4. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej roślinny na średnim ogniu.
5. Gdy olej będzie gorący, dodaj piersi kurczaka z serem i majonezem.
6. Smaż pierś z kurczaka po około 4-5 minut z każdej strony, aż będą rumiane i dobrze upieczone.
7. Sprawdź, czy mięso jest gotowe poprzez nakłucie najgrubszego miejsca. Jeżeli sok będzie czysty, bez różowego koloru, oznacza to, że kurczak jest gotowy.
8. Gdy mięso jest upieczone, wyjmij je z patelni i pozwól mu odpocząć przez kilka minut.
9. Podawaj gorące pierś z kurczaka z delikatnie stopionym serem i smacznym majonezem. Możesz do tego podać ulubione dodatki, jak np. ziemniaki lub sałatę.
Smacznego!