Przepis na pizza domowa dodatki 📖
Przepis na domową pizzę z dodatkami to:Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 200 ml ciepłej wody
- 1 łyżka drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sos pomidorowy
- Ser mozzarella
- Oliwki
- Szynka
- Pieczarki
- Papryka
- Cebula
Przygotowanie:
1. W misce rozpuść drożdże w ciepłej wodzie, dodaj cukier i odstaw na 10 minut.
2. Do miski przesiej mąkę, dodaj sól i oliwę z oliwek. Wlej rozpuszczone drożdże i wyrabiaj ciasto rękami lub przy pomocy miksera z hakiem do ciasta.
3. Wyrobione ciasto odstaw na około 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.
4. Po wyrośnięciu ciasta rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C.
5. Na stolnicy posypanej mąką rozwałkuj ciasto na kształt okrągłej pizzy. Przenieś je na blaszkę i delikatnie rozciągnij, tworząc boczne ranty.
6. Na ciasto równomiernie rozprowadź sos pomidorowy, a następnie posyp startym serem mozzarella.
7. Dodaj ulubione dodatki, takie jak oliwki, szynkę, pieczarki, paprykę czy cebulę.
8. Wstaw pizzę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i spód będzie lekko złocisty.
9. Wyjmij pizzę z piekarnika i pozwól jej trochę ostygnąć przed krojeniem. Smacznego!