Przepis na pizze dzien dobry tvn 📖
Przepis na pizzę Dzień Dobry TVN:Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suszonego drożdży
- 200 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sos pomidorowy lub ketchup
- Ser mozzarella (ok. 200 g)
- Wybrane dodatki (np. szynka, pieczarki, papryka, cebula, oliwki)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
2. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i oliwę, mieszając łyżką.
3. Zagnieć ciasto na stolnicy do momentu, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na około 1-2 godziny w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, rozwałkuj je na placek o wybranej średnicy. Możesz również podzielić ciasto i upiec kilka mniejszych pizz.
6. Na spód pizzy rozsmaruj sos pomidorowy lub ketchup.
7. Posyp pizzę startym serem mozzarella.
8. Dodaj wybrane dodatki, np. pokrojone w plastry szynkę, kawałki pieczarek, plasterki papryki, cebulę oraz pokrojone oliwki.
9. Piecz pizzę w nagrzanym piekarniku do temperatury 220 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i pizza będzie lekko zrumieniona.
10. Wyciągnij pizzę z piekarnika, podziel na kawałki i podawaj jeszcze ciepłą.
Smacznego!