Przepis na pizze farmerską 📖
Składniki:- 1 opakowanie ciasta na pizzę
- 1/2 cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
- 1 papryka, pokrojona w plastry
- 100g pieczarek, pokrojonych na plasterki
- 100g szynki, pokrojonej w kostkę
- 100g boczku, pokrojonego w kostkę
- 100g sera mozzarella, startego
- 2 łyżki oliwy
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
- Sól i pieprz do smaku
- Sos pomidorowy
- Oregano do posypania
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 220°C.
2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i cebulę. Smaż przez kilka minut, aż cebula zmięknie.
3. Dodaj pieczarki, szynkę i boczek. Smaż przez kolejne kilka minut, aż składniki będą miękkie.
4. W międzyczasie rozwałkuj ciasto na pizzę na grubość około 1 cm. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Na rozwałkowanym cieście rozsmaruj sos pomidorowy.
6. Wyłóż na cieście uprzednio przygotowane składniki: cebulę, pieczarki, szynkę i boczek.
7. Dodaj plastry papryki i posyp startym serem mozzarella. Dopraw solą i pieprzem, a następnie posyp oregano.
8. Wstaw blaszkę z pizzą do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż ser się roztopi i pizza będzie złocista.
9. Po upieczeniu wyjmij pizzę z piekarnika i pozwól jej odrobinę ostygnąć przed podaniem.
Smacznego!