Przepis na zapiekanke farmerska 📖
Oto prosty przepis na zapiekankę farmerską:Składniki:
- 4 duże ziemniaki
- 1 cebula
- 200g wędzonego boczku
- 200g żółtego sera, pokrojonego w plastry
- 4 jajka
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Ziemniaki obierz i pokrój na cienkie plasterki.
2. Cebulę obierz i pokrój w piórka.
3. Wędzony boczek pokrój w kostkę.
4. Na patelni podsmaż cebulę i boczek aż staną się delikatnie rumiane.
5. W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ziemniaków, następnie na to dodaj podsmażoną cebulę i boczek.
6. W kolejnej warstwie dodaj plasterki żółtego sera.
7. Powtarzaj warstwy aż do zakończenia składników. Na wierzchu powinny znajdować się ziemniaki.
8. Wbij jajka na wierzch i delikatnie rozcieraj je widelcem, tak aby się rozprowadziły.
9. Posól i popieprz do smaku.
10. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 45-50 minut, aż zapiekanka się zrumieni i ziemniaki będą miękkie.
11. Gotowe! Podawaj ciepłe.
Smacznego!