Przepis na pizze hawajska thermomix 📖
Przepis na pizzę hawajską w wykonaniu z wykorzystaniem Thermomixa:Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 125 ml ciepłej wody
- 1 łyżeczka drożdży instant
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 100g sosu pomidorowego
- 100g tartego żółtego sera
- 100g szynki
- 100g ananasa
Instrukcje:
1. Wkładamy mąkę, wodę, drożdże, oliwę z oliwek, sól i cukier do misy Thermomixa.
2. Włączamy Thermomix i ustawiamy na program do wyrabiania ciasta przez 2 minuty, funkcja "zmieszaj/rozgnieć".
3. Po zakończeniu programu, wyjmujemy ciasto i odkładamy je do miski. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1 godzinę, aby ciasto podrosło.
4. Po czasie oczekiwania, rozgrzewamy piekarnik do temperatury 220 stopni Celsiusza.
5. Podzielimy ciasto na dwie równe części i rozwałkowujemy je na kształt dwóch okrągłych placków.
6. Przekładamy placki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
7. Nakładamy sos pomidorowy równomiernie na oba placki ciasta.
8. Następnie posypujemy tartym serem.
9. Szynkę kroimy na paseczki i rozkładamy na serze.
10. Ananasa kroimy na plasterki i układamy na wierzchu pizzy.
11. Blaszkę z pizzą przenosimy do piekarnika i pieczemy przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste, a ser roztopiony i lekko zrumieniony.
12. Po upieczeniu, wyjmujemy pizzę z piekarnika i studzimy przez kilka minut.
13. Kroimy na kawałki i podajemy ciepłą.
Smacznego!