Przepis na pizze thermomix ownia 📖
Przepis na pizzę thermomix ownia:Składniki:
- 300 g mąki
- 180 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 7 g suchych drożdży
- 1 łyżka sosu pomidorowego
- Ulubione dodatki (np. ser, szpinak, pieczarki, salami itp.)
Instrukcje:
1. Włożyć mąkę, sól, cukier, oliwę z oliwek i suchye drożdże do misy Thermomixa.
2. Włączyć Thermomixa na programie ciasto/pizza przez 2 minuty przy prędkości 3, aż składniki się połączą.
3. Następnie dodać ciepłą wodę i mieszać na tej samej prędkości przez około 5 minut, aż ciasto stanie się jednolite i elastyczne.
4. Przełożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką i odstawić na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, rozgrzać piekarnik do 220 stopni C.
6. Rozwałkować ciasto na formę do pizzy lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
7. Posmarować ciasto sosem pomidorowym, a następnie dodać ulubione składniki.
8. Piec pizzę w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut lub do momentu, gdy skórka pizzy będzie lekko zrumieniona.
9. Wyjąć pizzę z piekarnika i odstawić na chwilę przed krojeniem.
10. Smacznego!