Przepis na pizze na patelni bez drożdży 📖
Oto przepis na pizzę na patelni bez użycia drożdży:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 150 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
- sos pomidorowy
- ulubione składniki do posypania (np. ser, szynka, pieczarki, papryka, itp.)
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. Dodaj ciepłą wodę i olej roślinny. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Na stolnicy posypanej mąką rozwałkuj ciasto na formę okrągłą, tak aby pasowało do średnicy patelni.
4. Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu. Przełóż na nią przygotowane ciasto i smaż z obu stron przez około 1-2 minuty, aż lekko zrumieni się spód.
5. Na wierzchu ciasta rozprowadź sos pomidorowy oraz ulubione składniki.
6. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 5-8 minut, aż ser się roztopi i składniki się podpiekną.
7. Gotową pizzę przekładamy na talerz i podajemy jeszcze ciepłą.
Smacznego!