Przepis na pizze tortille 📖
Oto prosty przepis na pizzę tortillę:Składniki:
- 4 tortille pszennego lub kukurydzianego
- 200 g sosu pomidorowego
- 200 g startego sera mozzarella
- 100 g ulubionego sera (np. cheddar, gouda)
- Oliwki
- ½ cebuli, pokrojona w cienkie plasterki
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 100 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 100 g szynki, pokrojonej w kostkę
- 1 łyżeczka oregano
- Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Na jednej stronie tortilli smaruj sos pomidorowy, zostawiając niewielki margines na brzegach.
3. Posyp tortillę startym serem mozzarella.
4. Dodaj ulubione dodatki, takie jak cebula, papryka, pieczarki, szynka i oliwki.
5. Posyp dodatkowym serem.
6. Posól, popieprz i posyp oregano.
7. Zwiń tortillę, zaczynając od boku bez sosu i zwijając w twardszą rolkę.
8. Powtórz czynności dla pozostałych tortilli.
9. Umieść rolki na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na około 10-12 minut, aż ser się roztopi i tortilla lekko się zrumieni.
10. Wyjmij z piekarnika, ostudź przez chwilę, a następnie pokrój na kawałki.
11. Podawaj i ciesz się pyszną pizzą tortillą!
Smacznego!