Przepis na placki keks 📖

Oto przepis na placki keks:

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- odrobina soli
- cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli.
2. Dodaj jajka, mleko i olej roślinny.
3. Wszystko dokładnie wymieszaj za pomocą trzepaczki lub miksera, aż powstanie jednolite ciasto. Upewnij się, że nie ma żadnych grudek.
4. Odstaw ciasto na około 10-15 minut, aby odpoczęło.
5. Na dużą patelnię rozgrzej niewielką ilość oleju.
6. Na rozgrzaną patelnię wlej porcję ciasta (ok. 1/4 teczki na jeden placki) i rozprowadź je delikatnie za pomocą łyżki.
7. Smaż placki na średnim ogniu z obu stron, aż staną się złociste.
8. Wyjmij placki z patelni i odłóż na talerz.
9. Powtarzaj te kroki, aż zużyjesz całe ciasto.
10. Jeśli chcesz, posyp placki keks cukrem pudrem przed podaniem.

Smacznego!

Podobne przepisy

keks wielkanocny
dobry keks wielkanocny
placki fit
placki z owocami
placki ryżowe