Przepis na placki waniliowe 📖
Oto przepis na placki waniliowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. W drugim naczyniu ubij jajka, dodaj mleko oraz ekstrakt waniliowy i dokładnie wymieszaj.
3. Powoli wlej mokre składniki do suchych, cały czas mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę bez grudek.
4. W dużym rondlu lub na dużej patelni rozgrzej olej.
5. Na rozgrzany olej, wlej porcję ciasta o rozmiarze około 1/4 szklanki na placka.
6. Smaż placki na średnim ogniu z dwóch stron, aż staną się złociste.
7. Przenoś gotowe placki na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym lub na kratkę do ostygnięcia.
8. Powtarzaj kroki 5-7 aż zużyjesz całe ciasto.
9. Podawaj placki waniliowe wcześniej posypane cukrem pudrem lub polane ulubionym sosem.
Smacznego!