Przepis na waniliowe oponki 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej,
- 1/2 szklanki cukru,
- 1/2 kostki margaryny,
- 3 jajka,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka cukru waniliowego,
- olej do smażenia.
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
2. Dodaj roztopioną margarynę oraz jajka. Wyrób ciasto.
3. Odstaw ciasto na około 20-30 minut, aby odpoczęło.
4. Następnie z ciasta formuj małe owalne kulki lub kształtuj klasyczne oponki.
5. Rozgrzej olej w rondlu na średnim ogniu.
6. Smaż oponki na złoty kolor z dwóch stron.
7. Wyjmij je z oleju i odkładaj na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Oponki mogą być posypane cukrem pudrem lub polane czekoladą przed podaniem.
Smacznego!