Przepis na placki ziemniaczane w termomiksie 📖
Przepis na placki ziemniaczane w termomiksie:Składniki:
- 5 średnich ziemniaków, obranych i startych
- 1 cebula, drobno posiekana
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Włóż starte ziemniaki do termomiksu i zetrzyj na drobnych oczkach. Przełóż do miski.
2. Dodaj posiekaną cebulę, jajka, mąkę pszeniczną, sól i pieprz do miski z ziemniakami.
3. Składniki dokładnie wymieszaj, aby utworzyć jednolitą masę.
4. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
5. Nałóż porcję masy ziemniaczanej na patelnię, rozprowadzając ją delikatnie widelcem, aby utworzyć placki.
6. Smaż placki z obu stron na złoty kolor - około 3-4 minuty z każdej strony.
7. Po usmażeniu, wyjmij placki z patelni i odłóż na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.
8. Powtarzaj proces, aż wykorzystasz całą masę ziemniaczaną.
9. Placki ziemniaczane podawaj gorące, tradycyjnie z gęstą śmietaną lub sosem czosnkowym.
Smacznego!