Przepis na tm placki ziemniaczane 📖

Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki
- sól, pieprz do smaku
- olej do smażenia

Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
2. Cebulę obierz i również zetrzyj na tarce.
3. W dużym naczyniu wymieszaj ziemniaki, cebulę, jajka, mąkę, sól i pieprz. Wszystkie składniki powinny się dobrze połączyć.
4. W dużym rondlu lub patelni rozgrzej olej.
5. Na rozgrzany olej, nakładaj łyżką porcje masy ziemniaczanej (ok. 2 łyżki na placuszek).
6. Smaż placki ziemniaczane na rumiano z obu stron, aż staną się chrupiące i złociste.
7. Gdy placki są gotowe, odłóż je na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
8. Powtarzaj proces, aż zużyjesz całą masę ziemniaczaną.
9. Podawaj ciepłe placki ziemniaczane z ulubionymi dodatkami, takimi jak kwaśna śmietana, jogurt naturalny, tarty ser, sos czosnkowy, czy kiszona kapusta.

Smacznego!

Podobne przepisy

placki ziemniaczane fit
a'la placki ziemniaczane
placki ziemniaczane
sos na placki ziemniaczane
na placki ziemniaczane