Przepis na placuszki 📖
Oto prosty przepis na pyszne placuszki:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- szczypta soli
Wykonanie:
1. W jednym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W drugim naczyniu roztrzep jajko, dodaj mleko i olej, i dobrze wymieszaj.
3. Powoli wlej mieszankę mokrą do mieszanki suchej, ciągle mieszając, aż składniki się połączą i nie będą miały grudek.
4. Rozgrzej patelnię i natłuść ją odrobiną oleju.
5. Na rozgrzaną patelnię wlej porcję ciasta (około 1/4 szklanki na placuszek).
6. Smaż placuszki na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
7. Powtarzaj kroki 5 i 6, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Podawaj gorące placuszki z ulubionymi dodatkami, takimi jak syrop klonowy, dżem, cukier puder, owoce lub bita śmietana.
Smacznego!