Przepis na placuszki bananowe bez mleka 📖
Oto prosty przepis na placuszki bananowe bez użycia mleka:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 1 jajko
- 1 szklanka mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- odrobina soli
- olej roślinny lub masło do smażenia
Instrukcje:
1. W misce rozgnieć banany widelcem aż uzyskasz jednolitą i gładką masę.
2. Dodaj jajko do rozgniecionych bananów i dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Wymieszaj wszystkie składniki aż do połączenia się.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju roślinnego lub masła.
5. Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, tak aby utworzyć małe placuszki. Możesz zrobić jeden lub kilka placuszków naraz, w zależności od rozmiaru patelni.
6. Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się rumiane.
7. Przenieś usmażone placuszki na talerz i podawaj od razu, dopóki są jeszcze ciepłe.
Możesz podawać placuszki bananowe bez mleka np. z ulubionymi owocami, jogurtem roślinnym lub syropem klonowym. Smacznego!