Przepis na placuszki bananowe z jogurtem 📖
Oto przepis na placuszki bananowe z jogurtem:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka cukru (opcjonalnie)
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. Rozgnieć banany widelcem w misce, aż staną się gładkie.
2. W oddzielnej misce ubij jajka.
3. Dodaj ubite jajka, mąkę pszeniczną, proszek do pieczenia, jogurt i cukier (opcjonalnie) do rozgniecionych bananów.
4. Wymieszaj składniki za pomocą łyżki lub trzepaczki, aż powstanie jednolita masa.
5. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oleju.
6. Nakładaj niewielką ilość ciasta na patelnię i smaż placuszki z obu stron, aż staną się złociste.
7. Powtarzaj ten krok, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Po usmażeniu wszystkich placuszków podawaj je ciepłe z dodatkiem ulubionych owoców, jogurtu lub syropu klonowego.
Smacznego!