Przepis na placuszki bananowe kwestia smaku 📖
Przepis na placuszki bananowe:Składniki:
- 2 dojrzałe banany
- 2 jajka
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- olej roślinny do smażenia
- ulubione dodatki, na przykład płatki migdałowe, jagody lub miód (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W misce rozgnieć banany za pomocą widelca, aż otrzymasz jednolitą masę.
2. Dodaj do masy jajka i dobrze wymieszaj.
3. Następnie dodaj do miski mąkę pszeniczną, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.
4. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj trochę oleju roślinnego.
5. Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię, tworząc placuszki o żądanym rozmiarze.
6. Smaż placuszki na złoty kolor po obu stronach.
7. Gdy placuszki będą gotowe, wyjmij je z patelni i osącz na ręczniku papierowym, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
8. Możesz je podawać od razu lub udekorować ulubionymi dodatkami, na przykład płatkami migdałowymi, jagodami lub miodem.
Smacznego!