Przepis na pralinki rafaello 📖
Oto przepis na pralinki rafaello:Składniki:
- 200g wiórków kokosowych
- 100g mleka w proszku
- 100g cukru pudru
- 100g białej czekolady
- 100ml śmietany kremówki
- 1 łyżka oleju (najlepiej kokosowego)
- 20-25 orzechów włoskich
- płatki migdałowe do posypania
Instrukcje:
1. W rondelku rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, aż stanie się płynna.
2. W misce połącz mleko w proszku, cukier puder i wiórki kokosowe.
3. Dodaj rozpuszczoną czekoladę, śmietanę i olej do suchych składników. Dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita masa.
4. Dłonie zwilż wodą, aby masa nie przyklejała się. Następnie formuj małe kulki z ciasta i umieszczaj je na talerzyku.
5. Każdą kulkę otwórz i wsadź do środka orzecha włoskiego. Zaciskaj delikatnie, aby orzech był dobrze osadzony w środku.
6. Przygotuj spodeczek lub talerzyk z płatkami migdałowymi. Obtocz każdą kulkę w płatkach, aby je przykleić do przekąsek.
7. Umieść pralinki w lodówce na około 2-3 godziny, aby stężały.
8. Gotowe! Pralinki rafaello są gotowe do podania. Możesz je przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku.
Smacznego!