Przepis na prostą tartę z jabłkami 📖
Przepis na prostą tartę z jabłkami:Składniki:
- 300g mąki pszennej
- 150g masła
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- 6 jabłek (średniej wielkości)
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- sok z 1/2 cytryny
- 2 łyżki bułki tartej
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, masło i cukier, aż powstanie kruszące się ciasto.
2. Dodaj jajko i zagniataj, aż składniki się połączą i powstanie jednolite ciasto.
3. Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut.
4. W międzyczasie obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki.
5. Wymieszaj plasterki jabłek z cukrem, cynamonem i sokiem z cytryny.
6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
7. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj na placek o grubości około 5mm.
8. Przełóż ciasto do formy do tarty, wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia.
9. Posyp dno tartą bułką tartą, aby wchłonęła nadmiar soku z jabłek.
10. Nałóż plasterki jabłek w równych warstwach na ciasto.
11. Wstaw tartę do rozgrzanego piekarnika i piecz przez około 40 minut, aż brzegi ciasta będą złociste, a jabłka miękkie.
12. Po wyjęciu z piekarnika, tarta musi ostygnąć przed podaniem. Możesz polać ją polewą czekoladową lub posypać cukrem pudrem.
Smacznego!