Przepis na proste ciasto czekoladowe duza blacha 📖
Oto prosty przepis na duże ciasto czekoladowe:Składniki:
- 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1 i 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki kakao
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka gorącej wody
Sposób przygotowania:
1. Nagrzej piekarnik do 180°C. Natłuść dużą blachę lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
2. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
3. Dodaj jajka, mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Powoli wlej gorącą wodę do masy ciasta, cały czas mieszając. Ciasto będzie rzadkie - to normalne.
5. Przelej ciasto do przygotowanej blachy i wyrównaj je.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 30-35 minut lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
7. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do całkowitego ostudzenia.
8. Gdy ciasto będzie już zimne, możesz je udekorować lukrem czekoladowym, bitą śmietaną lub posypką czekoladową.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznym, prostym w przygotowaniu ciastem czekoladowym. Smacznego!