Przepis na prosty ciasto do naleśniki 📖
Oto prosty przepis na ciasto do naleśników:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- szczypta soli
- 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę, sól i cukier.
2. W drugim naczyniu roztrzep jajka.
3. Dodaj do jajek mleko i olej, dokładnie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do mokrych, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek. Możesz użyć trzepaczki lub miksera.
5. Odstaw ciasto na około 15-20 minut, aby odpoczęło.
6. Na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem lub oliwą, wlej niewielką ilość ciasta i rozprowadź je po całej powierzchni patelni.
7. Smaż naleśniki na złoty kolor z obu stron.
8. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
Podawaj na ciepło ze swoimi ulubionymi nadzieniami, na przykład dżemem, owocami, czekoladą, serem, czy szynką i serem. Smacznego!