Przepis na prosty ciasto na pierogi bez jajka 📖
Przepis na prosty ciasto na pierogi bez jajka:Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 250 ml wody
- 1 łyżka oleju roślinnego
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Przesiej mąkę do dużej miski, dodaj szczyptę soli i wymieszaj.
2. Powoli dolewaj wodę do mąki, ciągle mieszając łyżką lub rękoma, aż ciasto zacznie się formować.
3. Dodaj olej roślinny i kontynuuj mieszanie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
4. Przełóż ciasto na blat lub stolnicę, posypaną mąką, i zagniataj przez około 5-10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
5. Usuń nadmiar mąki z ciasta i przykryj je wilgotną ściereczką lub folią spożywczą. Pozostaw na około 30 minut, aby odpoczęło.
6. Po upływie czasu ciasto jest gotowe do użycia. Możesz teraz formować pierogi, nadziewać je według własnego wyboru i gotować w osolonym wrzątku przez około 5-7 minut, aż będą miękkie.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smacznymi i prostymi w przygotowaniu pierogami.