Przepis na prosty ciasto z rabarbarem i jabłkami 📖
Składniki:- 300 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 150 g masła
- 3 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szklanka rabarbaru, pokrojonego w kostkę
- 2 jabłka, obrane i pokrojone w kostkę
- Cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj pokrojone masło i rozgnieć je widelcem, aż powstanie kruszonka.
3. Ubij jajka w osobnym naczyniu i dodaj do mąki z masłem. Wymieszaj, aż powstanie jednolite ciasto.
4. Przełóż ciasto do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką formy.
5. Na ciasto równomiernie rozłóż pokrojony rabarbar i jabłka.
6. Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 40-45 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
7. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem.
Smacznego!