Przepis na prosty faworki thermomix 📖
Oto prosty przepis na faworki przygotowane w Thermomixie:Składniki:
- 300 g mąki pszennej
- 50 g masła
- 3 żółtka
- 2 łyżki rumu
- 2 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki cukru pudru
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
Instrukcje:
1. Do miski Thermomixa dodaj mąkę, masło, żółtka, rum, kwaśną śmietanę, cukier puder i sól. Zmiksuj na prędkości 4 przez około 1 minutę, aż składniki się połączą.
2. Wyjmij ciasto z miski i uformuj z niego kulę. Następnie zawijaj ją w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
3. Gdy ciasto jest wystarczająco schłodzone, podziel je na mniejsze kawałki. Rozwałkuj każdy kawałek na cienkie placuszki o grubości około 2-3 mm.
4. Rozgrzej olej w głębokim garnku lub rondlu. Wrzuć do niego kilka placuszków ciasta i smaż je z obu stron, aż staną się złote. Użyj chochliki do odwracania faworków podczas smażenia.
5. Wyjmij smażone faworki i odkładaj je na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju. Pozwól im ostygnąć.
6. Na koniec posyp faworki obficie cukrem pudrem.
Teraz twoje pyszne faworki są gotowe do podania! Możesz cieszyć się nimi samodzielnie lub podać je na przyjęciu czy spotkaniu z rodziną i przyjaciółmi. Smacznego!