Przepis na prosty naleśniki bez mleka 📖
Przepis na prosty naleśniki bez mleka:Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 szklanka wody gazowanej
- 2 łyżki oleju roślinnego
- łyżeczka cukru
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, jajko, wodę gazowaną, olej roślinny, cukier i sól. Roztrzep wszystkie składniki dokładnie, aż otrzymasz jednolitą konsystencję.
2. Odstaw ciasto na około 10 minut, aby odpoczęło i nieco zgęstniało.
3. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dokładnie natłuść ją olejem.
4. Gdy patelnia będzie dostatecznie rozgrzana, z pomocą chochliki lub łyżki nakładaj porcje ciasta na patelnię. Obróć naleśniki, gdy zaczną się pojawiać bąbelki na wierzchu.
5. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się rumiane i chrupiące.
6. Powtarzaj czynności, aż zużyjesz całe ciasto.
7. Podawaj gorące naleśniki z wybranym przez siebie nadzieniem: świeżymi owocami, dżemem, nutellą czy cukrem pudrem.
Smacznego!