Przepis na naleśniki z woda gazowana i mlekiem 📖
Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 szklanki wody gazowanej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- olej roślinny (do smażenia)
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, wodę gazowaną, mleko, jajka, cukier i sól.
2. Wymieszaj dokładnie, aż powstanie jednolite ciasto bez grudek.
3. Wlej kilka łyżek oleju na patelnię i rozgrzej na średnim ogniu.
4. Gdy patelnia będzie dobrze rozgrzana, wlej na nią cienką warstwę ciasta naleśnikowego.
5. Smaż naleśniki z obu stron, aż staną się złociste i chrupiące.
6. Powtarzaj ten proces, aż skończy Ci się całe ciasto.
7. Podawaj gorące naleśniki z ulubionym nadzieniem, np. dżemem, czekoladą, owocami lub serem białym.
Smacznego!