Przepis na prosty placki ryżowe 📖
Przepis na proste placki ryżowe:Składniki:
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1/2 cebuli
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz do smaku
- olej do smażenia
Instrukcje:
1. W dużej misce połącz ugotowany ryż, jajka i mąkę. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
2. Posiekaj cebulę i czosnek na drobne kawałki. Dodaj je do miski i ponownie wymieszaj.
3. Dodaj sól i pieprz do smaku i ponownie wymieszaj.
4. Rozgrzej patelnię i dodaj trochę oleju.
5. Nakładaj porcję ciasta ryżowego na patelnię i rozprowadź, by utworzyć placki o żądanej wielkości.
6. Smaż placki z obu stron, aż staną się złocisto-brązowe.
7. Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto.
8. Placki ryżowe można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno.
9. Smacznego!