Przepis na proszę o dobry sernik 📖
Oto przepis na pyszny sernik:Składniki:
- 500 g sera twarogowego
- 3 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/4 szklanki rozpuszczonego masła
- 1/4 szklanki bułki tartej
Przygotowanie:
1. Wymieszaj ser, jajka, cukier, cukier waniliowy, mąkę, śmietanę i sok z cytryny w dużej misce, aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj stopione masło i ponownie wymieszaj.
3. Na dno tortownicy wysyp bułkę tartą, a następnie wylej masę serową.
4. Wstaw sernik do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 50 minut, do momentu gdy wierzch sernika lekko się zarumieni.
5. Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w nim jeszcze przez 15 minut.
6. Wyjmij sernik z piekarnika, ostudź go i włóż do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc.
7. Przed podaniem możesz udekorować sernik owocami, bitą śmietaną lub posypać kruszonką.
Smacznego!