Przepis na puszysta zebre 📖
Przepis na puszystą zebę:Składniki:
- 250 g masła, w temperaturze pokojowej
- 1 ½ szklanki cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- 2 łyżki kakao
- 1 ¼ szklanki mleka
Instrukcje:
1. Wymieszaj masło i cukier w dużej misce, aż uzyskasz jednolitą i puszystą masę.
2. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Dodaj również ekstrakt waniliowy i mieszaj.
3. W oddzielnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Dodaj suche składniki do masy masłowej na przemian z mlekiem, zaczynając oraz kończąc na suchych składnikach. Mieszaj delikatnie, aż składniki się połączą.
5. Podziel ciasto na dwie równe części.
6. Do jednej części dodaj kakao i dokładnie wymieszaj, aż otrzymasz równomierną ciemną masę.
7. Na dnie okrągłej formy do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
8. Rozpocznij układanie niewielkich porcji ciasta na środku formy.
9. Na kolejne warstwy układaj po jednej łyżce jasnego i ciemnego ciasta naprzemiennie, aż zużyjesz całe ciasto.
10. Gdy wszystkie warstwy będą już nałożone, delikatnie potrząśnij formą, aby ciasto równomiernie się rozprowadziło.
11. Piecz w temperaturze 180°C przez około 45-50 minut lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
12. Po upieczeniu, wyjmij zebę z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
Pamiętaj, puszysta zebra wygląda niezwykle efektownie i smakuje wyśmienicie. Smacznego!