Przepis na puszyste i wilgotne ciasto czekoladowe 📖
Oto przepis na puszyste i wilgotne ciasto czekoladowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki kakao
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 2 jajka
- 1 szklanka gorącej wody
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Sposób przygotowania:
1. Wymieszaj mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól w dużej misce.
2. Dodaj jajka, gorącą wodę, mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy. Mieszaj aż składniki się połączą, ale nie mieszaj zbyt długo.
3. Przełóż ciasto do natłuszczonej i wysypanej mąką formy do pieczenia.
4. Piecz ciasto w przedhodzonym piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 30-35 minut. Sprawdź, czy jest gotowe, wkłuwając w nie patyczek - jeśli wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
5. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem i podaniem.
Mam nadzieję, że ten przepis przypadnie Ci do gustu! Smacznego!