Przepis na pyszna kolacje dla dzieci 📖
Oto prosty przepis na pyszną kolację dla dzieci - klasyczną zapiekankę makaronową:Składniki:
- 300g makaronu penne
- 500g mielonego mięsa (np. wołowego lub drobiowego)
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 średnia marchewka, starta
- 1 mała papryka, posiekana
- 400g sosu pomidorowego
- 100g startego sera żółtego
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: świeże zioła (np. bazylię lub oregano) do posypania na wierzch
Instrukcje:
1. Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź.
2. Na patelni na średnim ogniu podsmaż cebulę i czosnek przez około 2-3 minuty, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
3. Dodaj mielone mięso do patelni i smaż je, aż stanie się złote i dobrze ugotowane.
4. Dodaj startą marchewkę i posiekaną paprykę do mięsa. Smaż wszystko razem przez kolejne 5 minut, aż warzywa zmiękną.
5. Dodaj sos pomidorowy do patelni, wymieszaj wszystkie składniki i gotuj to na małym ogniu przez około 10 minut, aby smaki się połączyły. Przypraw sos solą i pieprzem wedle własnego uznania.
6. Wlej gotowy sos z mięsem i warzywami do ugotowanego makaronu. Delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
7. Przełóż całą mieszankę do naczynia żaroodpornego. Posyp wierzch startym serem.
8. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz zapiekankę przez około 15-20 minut, aż ser na wierzchu się roztopi i nabierze złotego koloru.
9. Wyjmij zapiekankę z piekarnika i posyp ją świeżymi ziołami, jeśli używasz.
10. Pozwól zapiekance ostygnąć przez kilka minut przed podaniem. Smacznego!